项目承包单位:上蔡县发户蔬菜种植专业合作社
一、基本情况
上蔡县发户专业合作社成立2013年3月,注册资金30万,占地面积120余亩,主要已育苗种植反季黄瓜、芹菜、番茄等为主,主要供应市县周边地区,合作社地址位于黄埠镇南王楼村,距黄埠镇2公里,与驻马店107国道、京珠高速临近,周驻公路穿境而过,交通便利,信息灵通,全村总人数2463人,耕地面积2463亩,具有多年种植蔬菜的经验,2014年通过农业部无公害产地认证和产品证书。2014年5月商标注册《初真》本合作社是驻马店市示范社,是上蔡县职业农民培训现场教学基地之一,是山东省潍坊科技学院新设施蔬菜栽培新品种、新技术试验示范基地,2018年是市蔬菜办孔亚丽主任三区科技人才服务基地,参加市创建农业综合标准化示范基地项目,本基地对于提升我县及周边蔬菜栽培标准化技术水平推动以标准化带动农业现代化的实施,增加农民收入等具有重要意义。
二、示范项目主要产品现有规模
本基地已建成半地下式高效日光温室5座,占地30余亩,主要种植一大茬黄瓜,10月上旬育苗,11月中旬定植,12月份上市,次年7月份拉秧,亩产3.5万公斤。保温塑料大棚6座,占地面积40亩,秋冬茬定植芹菜,7月份育苗,9月上旬定植,春节前上市,亩产1.5万公斤,露地栽培早春冬瓜秋冬茬栽培白菜萝卜等100余亩,黄瓜、番茄。冬瓜均符合无公害农产品质量要求,产品以直销为主。
三、目标任务
项目的目标任务为2018年8月至2019年6月在原有的基础上新建标准化育苗温室一座,新建改良型保温大棚4座,催芽室和短期存放及生产资料仓储设施各一座,项目建成后,设施蔬菜标准园环境达到无公害蔬菜产地环境条件标准,园内道路规划整齐,作业和运输方便,机井和高标准节水灌溉渠道配备完善且布局合理。通过大面积推广蔬菜标准化集成技术,生产标准化达到100%,产品商品化处理达到100%,质量达到食品安全国家标准,通过推广集约穴盘育苗、生物菌肥、生物农药、水肥一体化及防虫网、遮阳网等综合集成技术,在2018年基础上,平均亩节本增效600元以上。产量指标:黄瓜亩产13000kg/亩,番茄亩产10000kg/亩,西芹亩产15000kg/亩,茄子亩产5000kg/亩;质量指标:质量达到无公害标准;节本增效指标:节本增效11.5%。
四、蔬菜标准化基地建设达到“五化”
1、规模化种植。根据目前我县蔬菜生产的基础条件、生产水平、基地规模、市场培育、贮运加工、技术力量及发展潜力等因素,严格按照无公害蔬菜产地环境条件标准的要求,选择在我县蔬菜重点发展区黄埠镇王楼村发户蔬菜专业合作社集中连片的设施蔬菜基地开展设施蔬菜标准园创建活动,推动规模化种植,发展适度规模经营,标准化生产集中连片面积达到300亩,带动面积3000亩以上。
2、标准化生产。标准园建设实现优良品种和优质种苗覆盖率达100%。设施蔬菜六项主推技术到位率达到100%,标准化生产技术利用率达到100%,农药用量减少30%以上;具体措施如下:
(1).选用优质、高产、适宜高原气候特点,具有明显市场竞争优势的蔬菜品种。推广丰富的蔬菜品种,满足不同客商、不同市场的需求。
(2).建立生产技术规程,规范生产技术标准。建立和完善日光温室辣椒、茄子、黄瓜、番茄、芹菜生产技术规程。将标准园主要示范推广的以设施蔬菜无公害标准化生产为核心的集成技术,包括集约化穴盘育苗移栽技术、高垄覆膜栽培技术测土配方施肥技术、防虫网、频振式杀虫灯、性诱剂、生物农药等病虫害无公害综合防治技术规范到生产技术规程当中。
(3).建立定期培训制度。蔬菜标准园创建项目组建专家指导组负责制定技术方案,定期组织专家和技术员深入到蔬菜标准园,举办现场观摩和技术培训,指导标准园合作社农民按照标准化生产技术规程进行田间管理,解决生产中存在的问题。确定专家组和专业技术人员参加项目实施。技术人员负责园区的技术指导,登记造册,建立档案,辐射带动项目区菜农进行标准化生产。
(4).建设集约化育苗中心一处。面积20亩,集中培育优质适龄壮苗统一供应,标准园100%采用集约化育苗。
(5).建立标准化生产管理档案。统一印制载有项目示范内容、主推技术、主推品种、技术指导员服务,以及专家组签字认可的“标准园管理档案”。
(6).加强技术服务。技术部门为标准园创建合作社提供及时、有效、可靠的技术、政策和市场等信息服务,向农户公开专家和技术指导员的联系电话、信箱等,充分利用电话、网络、农资销售网点等形式,推进生产信息化,提高标准园创建合作社开拓市场的能力。
(7).建立产品质量安全控制和检测体系。标准园已通过无公害蔬菜产地认定。完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等5项全程质量管理制度,形成产品质量安全管理长效机制。
3、商品化处理。大力发展蔬菜产品清洗、分级、包装等采后商品化处理和保鲜贮运。蔬菜标准园的产品100%实行商品化处理。外销蔬菜要100%实行清洗、分级、包装和贮藏、运输、销售环节的全程冷藏保鲜地。
4、品牌化销售。加大“基地”蔬菜品牌宣传力度,通过品牌扩大影响开拓市场,提高效益,蔬菜标准园的产品做到100%以“基地”蔬菜品牌销售。
5、产业化经营。蔬菜标准园创建,以发户蔬菜专业合作社为载体,把一家一户的农民组织起来,实行“六统一管理”(统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售),做到100%统防统治,100%测土配方施肥,100%产品订单生产。
五、保障措施
(一)加强组织领导,为切实做好项目实施工作。
(二)组建专家组,加强技术指导服务。聘请市农业技术部门的园艺、植保、土肥等方面的专家组成技术指导小组,负责制定技术方案,开展技术培训、巡回指导和服务。同时,在蔬菜生长关键季节,组织农业部门、专业技术人员、示范农户,深入蔬菜基地进行现场观摩。对蔬菜生产实施全过程质量监控,建立蔬菜基地建设管理合同和作业日志等制度,加强对蔬菜基地环境和农药、化肥、地膜等投入品的监管。
(三)加强宣传培训,推进标准化生产。各级领导都要树立依靠科技项目的实施推进标准化生产、做大做强特色产业、实现科技增收的思想,加大工作力度,扎实开展产前、产中、产后服务。通过技术讲座、播放录像、发放资料、现场观摩、蹲点跟踪服务等多种形式,将主推技术、主推品种、规模化生产、标准化管理、集约化经营的理念渗透到千家万户、普及到专业合作社,为项目的顺利实施提供技术和观念支撑,确保项目创建各项任务的完成。